von Vivien Vogt | Mai 10, 2026
Zubereitung: ca. 35 Min.Menge: Für 2 Personen · Vegetarisch Zutaten Pasta & Spargel 250 g Tagliatelle oder Pappardelle 250 g grüner Spargel 250 g weißer Spargel 1 TL JANUR Kokosblütenzucker Salz, Butter, Zitronenschale Curry-Hollandaise 3 Eigelb 150 g geklärte...
von Vivien Vogt | Mai 10, 2026
Zubereitung: ca. 20 Min.Menge: Für 2–3 Personen · Vegetarisch Zutaten 4 Paprikaschoten (rot, gelb, orange) 2 rote Zwiebeln, in Spalten ca. 70 ml Weißwein 200 g Feta 2 TL JANUR Zimtrinde-Kokoszucker 1 TL Paprika edelsüß ½ TL Paprika rosenscharf (optional) 2...
von Vivien Vogt | Mai 10, 2026
Zubereitung: ca. 40 Min.Menge: Für 4 Personen · Vegan Zutaten Marinade 1½ TL JANUR Kokosblütenzucker-Curry 1 TL JANUR Kokosblütenzucker 1 TL Paprika edelsüß 4 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer 2 Zehen Knoblauch Gemüse und Menge nach Wahl Süßkartoffeln,...
von Vivien Vogt | Feb. 15, 2026
Zubereitung: ca. 30 Min.Menge: Für eine Kastenkuchenform Zutaten 2-3 mittlere Birnen 12-16 Blatt Gelatine (im Multimixer pulverisiert) 70-80g Kakao-Cashews 4 gehäufte Esslöffel Zimt-Kokoszucker 2 gehäufte EL Erythrit 3 Eier 1 EL Butter oder Kokosfett 1L Rohmilch ½ TL...
von Vivien Vogt | Feb. 14, 2026
Für ca. 4 Personen Zubereitung: ca. 35 Min. Zutaten 1 großer Chinakohl, grob geschnitten 3 Möhren 1 EL Kokosöl 1 EL JANUR Kokosblütenzucker Curry 1 -3 EL Sojasoße 2 Schalotten fein gehackt 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (2–3 cm), gerieben 200 ml Kokosmilch 1 TL...
